Чай-на-Дону: история любимого напитка от заведения для бедноты до чайного фестиваля

Общество

Сегодня, 21 мая, отмечается международный день чая. Трудно поверить, но еще двести лет назад на Дону его почти не пили. 

Несмотря  на то, что чай стали поставлять на Русь в XVII веке, в наших краях он завоевал популярность только к середине XIX века. Именно в это время в Ростове стартовала чайная торговля. До того, как южане смогли оценить напиток по достоинству, они пили в основном взвары из доступных растений, фруктов и пряностей, разнообразные квасы и кисели.

Чаще всего чай из Китая и Цейлона попадал в Ростов поездом через Одессу. Кстати, именно в нашем городе он распределялся для дальнейшей торговли по всему юго-востоку страны. Известными чайными купцами были Поповы, Кузнецов, Перловы и Высоцкий. Интересный факт – дореволюционную надпись «Чай, кофе и какао» на Газетном, 50 открыли в 2018 году.


Фото: vk.com

Читайте также:  В Батайске жители вынужденно охраняют свой сгоревший дом и жалуются на бездействие властей

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:



Подборка новостей:

В Ростовской области в летней кухне сгорел мужчина
Так теплее: ростовчанин прогулялся по городу с аквариумом на голове
Сами поплатились: суд в Ростове ликвидировал спортивный фонд
В центре Ростова самовольно построили дома: в отношении двух застройщиков возбудили уголовные дела
Запасливый: в Ростовской области задержали мужчину, хранившего более двух килограммов марихуаны
Легковушка врезалась в автобус: в Ростовской области по факту ДТП с тремя погибшими возбудили уголов...
В Ростове из-за пожара на складе «Аквамаркета» на Вавилова образовалась огромная пробка
На автодороге Жирновск- Вешенская в аварии пострадал пассажир «Шевроле»