В Ростовской области подсчитали среднюю стоимость окрошки

Популярное летнее блюдо в этом году обойдется дороже, чем в прошлом.

В Ростовской области подсчитали среднюю стоимость окрошки. Соответствующие данные подготовил Ростовстат.

За основу специалисты взяли традиционный рецепт окрошки. Для приготовления шести порций нужно взять три картофелины, пять яиц, четыре огурца, 200 граммов редиса, 50 граммов зеленого по 25 граммов зелени – петрушки и укропа. Потребуется также 100 граммов сметаны, соль и горчица по вкусу. Стоимость этого набора продуктов в апреле составляла 164 рубля. Затраты оказались на семь рублей выше, чем в тот же месяц прошлого года.

Невегетарианская окрошка еще дороже. Если добавить 300 граммов свинины, стоимость поднимется на 155 рублей, говядины – на 234 рубля, рыбы – на 78 рублей и колбасы – на 106 рублей.

За основу окрошки можно взять полтора литра домашнего кваса – около 79 рублей или кефира – 96 рублей.

С учетом продуктов и основы вегетарианская окрошка обойдется в 190 рублей. Окрошка с добавлением мяса или рыбы – от 322 до 494 рублей.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:



Подборка новостей:

Юного гроссмейстера из Ростовской области наградила Светлана Медведева
Виноват дождь: в Таганроге закрыли центральный пляж
Ушел за пенсией: в Ростове квартирант ограбил квартиру, пока хозяина не было дома
СК устанавливает участников и очевидцев жестокого избиения подростка в Ростове
Ростовская звезда Playboy Лиза Кей поделилась фото в откровенном купальнике
Авиарейс из Челябинска в Ростов отменили
В Ростове мужчину осудили за разбойное нападение на пенсионерку
Муж ростовчанки Костенко Дмитрий Тарасов защитил Валентину Терешкову

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *