Как ферма по выращиванию микрозелени приносит макродоход
Максим Варва – организатор фермы по выращиванию микрозелени в Воронеже. Идея «зеленого хозяйства» возникла у него внезапно. Сначала решил попробовать дома. В крупном универмаге купил первые семена на пробу – самые обычные семена самых обычных овощных и зеленных культур. Результат впечатлил: каждые пять дней микрозелень дает урожай, который можно есть или продавать. В № 46 газеты «Хозяйство» Максим Варва рассказал о тонкостях и нюансах выращивания микрозелени на продажу.
СОВЕТ. Семена для выращивания на микрозелень должны быть необработанными. Синие, красные и прочие цвета лучше не использовать.
Первые попытки домашнего выращивания показали, что не все так просто.
Пришлось изучить несколько курсов по микрозелени. Дальше уже можно было действовать: снять помещение, организовать правильную вентиляцию с притоком и оттоком воздуха, установить стеллаж и подготовить посадочный стол…
Каждые пять дней микрозелень дает урожай, который можно есть или продавать
