Донская ветслужба проверит безопасность продуктов на предновогодних ярмарках
Ростов-на-Дону, 21 декабря 2018. DON24.RU. На предновогодних продовольственных ярмарках, которые откроются завтра в различных городах Ростовской области, будут дежурить ветврачи, сообщили в областном управлении ветеринарии.
Предпраздничные сельскохозяйственные ярмарки состоятся 22 декабря в Ростове, Новочеркасске, Шахтах и Волгодонске. Селяне предложат покупателям к новогоднему столу мясную и молочную продукцию, рыбу, а также овощи, фрукты и мед.
За качеством и безопасностью продуктов питания на продовольственных ярмарках будут следить специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы государственной ветеринарной службы. Они проведут осмотр всех представленных на рынке продуктов и проверят документацию у продавцов. К реализации будет допущена только та продукция, которую признают соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям, заверили ветврачи.
«Если у покупателя будут сомнения в качестве и безопасности продуктов питания, он сможет обратиться к ветеринарным специалистам, которые будут дежурить на ярмарке вплоть до ее закрытия», – пояснили в ветслужбе.
