Пятеро жителей Ростовской области заболели ботулизмом в этом году
Ростов-на-Дону, 12 июля 2019. DON24.RU. С начала года в Ростовской области ботулизмом заболели пять человек. Как сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, случаи заболевания зарегистрированы в Ростове, Азове, Зернограде и Неклиновском районе.
Люди почувствовали себя плохо после употребления вяленой рыбы и консервов помидоров с кабачками домашнего изготовления.
Болезнь развивается очень быстро. Первые признаки: тошнота, нарушение зрения, двоение в глазах, и слабость.
Региональный Роспотребнадзор советует перед засолом рыбы как можно раньше вынуть внутренности и тщательно промыть, перед употреблением прокипятить закатанные в домашних условиях в банки овощные консервы и грибы. Не рекомендуется покупать на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс, консервы и рыбу домашнего изготовления.