Замужество, путешествие или достаток в новом году: где в Ростове узнать свое будущее и съесть вареники с предсказаниями
Юг России славен кулинарными традициями. Но есть особенная, горячо любимая дончанами — лепить и есть вареники с сюрпризами в Старый Новый год. А если возиться с тестом самому совсем не хочется, воспользуйтесь нашим «вареничным» путеводителем. Рассказываем, где в Ростове-на-Дону приобрести волшебное блюдо.
Вишня — удача
Бытует мнение, что есть вареники с предсказаниями в ночь с 13 на 14 января начали именно в казачьих краях. Это блюдо имело сакральный смысл, и его часто готовили на важные праздники. И если казаку в ночь Старого Нового года попадался вареник с вишней, он точно знал, что его ждет несомненная удача и неслыханное везение.
На выбор всегда есть сытные и сладкие вареники. Фото: «Общество Сытых»
Съесть «удачливых» вареников с вишней и не только можно в Ресторации «Общество Сытыхъ» — обойдется это в 600 рублей за 500 граммов.
Изюм — соблазн
Хотите, чтобы 2024 год был полон искушений и наслаждений? Считается, что сюрприз в варенике в виде изюма предсказывает изумительную и насыщенную жизнь.
Изюм попадается к сладкой жизни. Фото: «Три орешка»
Творожные вареники с изюмом, клюквой, грецким орехом и другими начинками Вас ждут на традиционное староновогоднее гадание в кондитерской «Три орешка». Цена за разные варианты сюрпризов 270 рублей за 12 штук.
Сыр — выигрыш
Принято считать, что вареники — блюдо славянской кухни. Однако произошло оно от дюш-вар или дюшвара — это турецкие несладкие полувареники или полупельмени, в которые чаще всего добавляли мясо или сыр, сулящие благополучие или большой выигрыш в новом году.
Вареники с сюрпризами можно купить практически в любом магазине. Фото: «Штолле»
