Лучшие шеф-повара Ростова попали в список лучших в России

Три шеф-повара из Ростова-на-Дону попали в топ-80 молодых талантов России по итогам онлайн-этапа конкурса. Имена участников: Алиджон Одилов, Степан Галустов и Борис Вартанов. Степан Галустов уже выступал в полуфинале конкурса в 2025 году и снова решил принять участие. Шефы рассказали, что самое главное в гастро-мире и на кухне. 

В этом году конкурс «Лавры» объединил участников из 29 регионов страны, собрав самых перспективных представителей современной гастрономии. Жюри оценивало оригинальность блюд, глубину их концепции, мастерство исполнения и подачу. По результатам отбора ростовские повара продолжат участие в конкурсе.

Одним из лучших поваров России стал Алиджон Одилов — шеф-повар ресторана «Ялла», который работал с ведущими шефами российской гастрономической сцены, включая Владимира Мухина и Евгения Викентьева. 

Алиджон Одилов Фото: пресс-служба конкурса «Лавры»

Читайте также:  В ДГТУ открылась комната матери и ребенка

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:



Подборка новостей:

Завышали цены и хранили в тепле: донские аптеки оштрафованы на 13 млн рублей
Дом в Шахтах, где произошел взрыв, в 2018 году проходил газовое техобслуживание
«Праздник музыки»: в Ростове выступит французская певица Fishbach
Обманутые дольщики Ростова получили квартиры в экорайоне «Вересаево»
«Хотите, чтобы вышла?»: блогер из Таганрога Екатерина Диденко сняла сторис с детьми на подоконнике
В Ростовской области 28-летний парень попал под колеса ВАЗа
В Ростове на Левом берегу 33-летний водитель иномарки пострадал в лобовом ДТП
В Таганроге горела квартира в двухэтажном доме