Грязная посуда: в Ростове прокуратура проверила кухню в колледже водного транспорта

Ростов-на-Дону, 19 апреля 2019. DON24.RU. Студентов ростовского колледжа водного транспорта кормили в антисанитарных условиях. Об этом сообщили в пресс-службе Волго-Донской транспортной прокуратуре.

Выяснилось, что помещение столовой не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям. В частности, не соблюдались требования по содержанию пищеблока и обеденных залов, инвентаря и посуды, нарушался порядок ведения журналов в пищеблоке, выявлено также ненадлежащее  проведение оценки качества блюд.

По результатам проверки были возбуждены два дела об административном правонарушении. В адрес руководства колледжа внесено представление. Устранение нарушений находится на контроле транспортной прокуратуры.