Автомат для заваривания листового чая разрабатывают ростовские ученые
Ростов-на-Дону, 11 октября 2018. DON24.RU. Автомат «Чайна» придумали резиденты промышленного коворкинга «Garaж». Как рассказали в пресс-службе ДГТУ, он сможет не только заваривать натуральный крепкий чай, но также консультировать покупателя в выборе напитка и продавать сухой расфасованный чай.
«В России растет количество людей, предпочитающих качественный китайский чай чайным пакетикам. Однако, на фоне растущего спроса вендинг свежего чая совершенно не развит. Мы создадим аппарат, который позволит сделать чайную культуру доступной людям», — отметил руководитель проекта «Чайна» Александр Литвиненко.
Проект является участник конкурса-смотра изобретателей «Донская сборка-2018». По словам разработчиков автомата, напиток будет приготовлен методом пролива (быстрое проливание горячей воды через чайный лист). Благодаря такому способу заварка сохранит вкус и аромат чая, приготовленного традиционным способом. Весь процесс займет не более двух минут.
Планируется, что чайные автоматы появятся в торговых и деловых центрах, аэропортах, парках и скверах Ростова.